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Vino
Cabernet
Birra
India Pale Ale
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di cipolle rosse
Questo formaggio è trattato in crosta con olio extravergine d’oliva e pepe nero macinato. Questa “camicia” è un’usanza tipica del territorio pisano il cui scopo principale è la protezione del formaggio durante la stagionatura. Per la variante di pura pecora disponibile il formato da 500 g in cartoni da 4 o 9 pezzi. La crosta è completamente edibile.
| Latte |
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| Pezzatura | Kg 1,000 |
| Stagionatura | 20 – 30 GIORNI |
| Unità d’acquisto |
2 o 4 FORME PER CARTONEScontato Online Economici Barca Scarpe Essentials Zalando ErxoWeQCdB |
| ConservazioneScontato Online Economici Barca Scarpe Essentials Zalando ErxoWeQCdB | LUOGO FRESCO E ASCIUTTO |
| Shelf Life | 120 GIORNI |